“Life is not all roses.”

「人生並不是康莊大道。」

從來也沒想過來到現在的單位工作，竟然豐富了許多閱歷，也無意間測試了工作同仁的向心與能力，儘管不是什麼好事。不過在我我畢業來到單位，在疫情以及新環境下，儘管沒什麼大型活動，但是在話語安排上都十分順心順利。

所以，人生並不是康莊大道這句諺語，我肯定，肯定不是在我身上。但是，從每件事件的教訓中重新站起來，那不就是精彩的人生嗎？

所以，工作之餘，我樂於生活，樂於品味，樂於強身，樂於知識，這一切也不是想證明什麼，只是豐富自己的生活罷了；當生活精彩，有目標，往往看到很多憾事，都會惋惜地說道：味和這沒不懂得選擇，不懂得生活。

打開調酒書，想在這下午調製一杯酒來緩解天氣炎熱以及近期工作的心得，好的，我想PARADISE最為合適吧！！

至於為什麼選則條這杯酒，沒太多想解釋的，只是這杯酒和人生一樣，要甜甜的舒服得過生活。我所用的酒款有以下：

Beefeater Gin

Crème D’Abricot Apricot Brandy

Orange Juice

今天這樣的溫度達到26度，這樣回溫且表示春天已來的氣候，所以想讓酒喝起來更冰涼一點，也是符合我現在的渴望。

因此以冰杯加冰球來詮釋這款雞尾酒理當合適，為了香甜而不醉，比例如下：

Gin 30ml

Apricot Brandy 15ml

Orange Juice 30ml

此外，也將酒杯先冰鎮備用。取出shake，分別依序倒入30ml Gin、Apricot Brandy還有令酒感香甜加劇的柳橙汁，最後加入冰塊，蓋上蓋子開始搖盪。

完成後再倒入加上冰球的冰鎮杯中，然後再以薄荷葉裝飾，清新感、涼爽感的PARADISE完成。

飲下，冰涼香甜感，除了清爽的柳橙香外，杏桃味十分鮮明而美味，當然乾琴酒的亮麗以及辛香滋味與氣味也是鮮明的突顯的。

因此，儘管在冰塊冰鎮，搖盪調整甚至用薄荷來襯托有點香氣，除了讓雞尾酒更舒服好喝外，尾勁仍在，還是會些微的微醺但很舒服猶如天堂般的幸福感。