“Better a witty fool than a foolish wit. “

「寧為聰明的愚夫，不作愚蠢的才子。」-Shakespeare.

日期:2024年2月4日(日) 天氣:晴氣溫: 22 地點：臺灣臺中市-西區。

我喜歡找一些名人的名言作為惕勵以及啟發的靈感，就像莎士比亞曾說的「寧為聰明的愚夫，不作愚蠢的才子」。儘管我不是莎士比亞迷，我也不太清楚這句話是用在什麼樣的事物上，不過對我而言，我認為盡管不是天生就一目十行，過目不忘的聰明人，作為一個凡夫俗子，用規劃與計畫，用分析和比較，以彌補我不是天才，可以讓每件事都有替代方案，讓每一分錢都花到恰到好處。

早上在旅館也是一樣，運動不但是我的嗜好，也是鍛鍊身體讓頭腦清楚的方法，所以有健身房的旅館，我住宿，必定會運動，同時也為下一餐的熱量做事先的消耗。對的，昨晚特別去看了一間咖啡館，這正是今天中午要去的咖啡館。

早晚不同的咖啡館

中午來到的的咖啡館是為在精誠三街的嘸閒 BO-ING。昨晚來看看這裡，原來晚上是以雞尾酒吧的形式呈現。

儘管精誠三街以住宅為多，也是台中許久規劃的許多餐廳區域，座落在此有些寂靜，但也感受到舒適感。

進到咖啡館後，嗯嗯..果然理解早晚不同模式的設計，雖然我直覺得是一間酒吧。咖啡館裡有一排的吧檯座位，也設置許多桌位，另外也有塊和式區域，位置是不少的。

選擇一處位置坐下，先看看菜單做好中午餐點的選擇後，再到吧檯結帳付款。

那麼今天點了什麼呢？我選擇了一杯經典熱拿鐵，選擇了一道特製炸雞咖喱飯以及兩道甜點，當然來此是以甜點和咖啡為主啊，餐點對我來說是輔助！！

經典熱拿鐵Caffe Latte

好的，服務人員先送上了熱拿鐵。嗯嗯..拿鐵用一組雅緻的杯組裝乘，拉了一朵經典的拉花，我在想之所以稱為經典，是因為拉花經典嗎？

熱蒸奶的溫度適當剛好可以適度入口，牛奶泡沫似乎不是相當的細緻，不過能感受到咖啡風味也算是幸運，這杯拿鐵表現的四平八穩吧！！

如果，對我來說最好的拿鐵就是要細緻，咖啡末色調清楚而不易散開，也要濃濃的咖啡香，以及爽快舒適的滋味。

特製炸雞咖喱飯在中午時段，咖啡館裡有以咖哩的簡餐料理，因此點了一份餐點來吃。儘管有咖哩，但咖啡館裡卻不會有明顯的氣味，特製炸雞是幾塊炸雞球，不過似乎稍微炸過頭，而過度焦脆，但雞肉香氣與雞汁是還不錯的。

將咖哩淋在飯上，其實我不太會點咖哩的，雖然也不排斥，雖然都是軍隊咖哩造成的我對咖哩厭惡的職業傷害….！！

好的，吃吃看吧！！我挖上一口吃下，誒…好吃誒，不錯，要給讚！！

這咖裡好吃，微微的咖哩香，在嘴中表現出香氣以及微微辛感，我很喜歡這一道咖喱飯，如果炸雞不炸過頭就更棒了。

小山伯爵茶戚風

選擇的甜點第一塊是戚風蛋糕，是一塊戚風夾心，夾了細緻綿甜的奶油，添加了萬壽菊帶來一點百香果與橘香的甜感。

切下一塊但吃下，誒..好吃，這七封口感彈口微香，帶點甜感，咀嚼在綿彈後，在口中化開，很美味的戚風，洽到好處。

尤其添加一些奶油入口，更美味更好吃了，多了些甜味與美好，在吃下一片萬壽菊添增香氣與自然的香甜，太美了。我喜歡！！

焙茶焦糖布丁

接著來吃布丁囉。因為就是愛吃布丁，所以會點他也不意外。雖然布丁是表現出深色的茶色感，點綴著奶油以及一片滋味馨香的葉片，帶出一點小小驚喜感。

吃下一塊布丁，喔喔..好吃，香甜，微微的焙茶香，恰到好處。

尤其是口感與滋味，用細彈？剛入口是如此美妙。用嫩口？咀嚼時是如此。用綿密？對啊，細細咀嚼後就是綿綢細膩，尤其天上一些焦糖後，真是香甜好吃。這我也喜歡！！

雅緻的咖啡館：《關於 嘸閒 BO-ING 》

好的，今天的安排結論如何呢？對於中午的安排與選擇，結論是…其實還不錯。

尤其甜點的表現相當出而且店裡的氛圍很舒服，不過晚上咖啡館會蛻變成為酒吧！！

嘸閒 BO-ING，位在精誠商圈的精誠三街，也就在精誠路和精誠三街交叉口。

白天是咖啡館，而晚上是酒吧，有點靜謐，不過環境相當舒服。尤其有舒適的環境，突然酒想要喝杯酒了。如果下回來臺中，可以來試試酒吧如何。

嘸閒 BO-ING

地址：臺中市西區精誠三街3號。

交通：

從臺中車站→轉客運公車（行經臺灣大道）→忠明國小站→嘸閒 BO-ING（24.09N, 120.39E）。