“Live a noble and honest life. Reviving past times in your old age will help you to enjoy your life again.”

「過一種高尚而誠實的生活。當你年老時回想起過去，你就能再一次享受人生。」

有陣子沒有做調酒了，今天倒是靈機一動，雖然看看天秤座運勢今天好像很普通，但腦裡浮現的都是創意，有品酒、有料理然後也想用最簡單的嘴唾手可得然後不是很精緻的，但卻不是失去專業的調酒發明啊。

因為我喜歡喝小7的芭樂綠茶，喝著喝著突然覺度可以用它來做一杯在家喝的，舒服的喝，值得而對味的雞尾酒，於是我便行動。

從小7買完綠茶，決定基地呢？我以中南美洲的蒸餾酒蘭姆以及伏特加，來搭配炎熱夏日的水果綠茶作為融合調配，這樣的想法應該很合理吧。

我準備的材料有：

El Jimador Vodka

HAVANA Club White Rum

Guava Green Tea

由於是突發奇想的調酒，也相當通俗的調酒，那麼就已置入500ml瓶子的比例調整。

好的，心想就這麼試試吧：

30ml Vodka

70ml White Rum 

400ml Lemon Juice

我準備了公壺，依序注入70ml White Rum，30mlVodka以及約400ml的Guava Green Tea，因為邊倒邊試驗，而且想要淡雅一點，如此才是我想要的最佳狀態。

經過攪拌，然後注入瓶子裡，然後放進冷藏先冰鎮，再繼續完成這杯調酒。

經過一個小時後，我將調酒取出，並準備一杯威士忌杯，然後取出方正冰塊，接著我將調酒注入杯中，然後搭配一樣很衝突的植物就是Thyme百里香，而完成這杯調酒。

開始品味吧，微微的淡青色，這是因為用Havana Club有微微淡黃色，與芭樂綠茶的混濁淡青有著相結合，而伏特加無色，卻能融合兩者，但是總體色調仍偏向淡酌的青黃。

氣味，因為添加百里香必然有百里香的明亮氣味，但僅隱約的聞到而已，由於輕盈的清香與明亮感，又如植物清新，以及感受到吃下冰涼白肉水果的味道，我想這應該是這杯酒體穩定而清香的本質。

飲下，哇喔..不解釋就是好喝。我不感到它是有Vodka的，也突然不感到他是White Rum，也能微微感受芭樂綠茶味。

但是它也產生一種桃子味，是白桃味道與梅子味感。在口感部分是柔順涼爽的感受，有一點點壓抑式的鹹感與酒精 滋味，由於冰涼清甜然後乾爽並帶一點酸香。

所表現出來的就是一款清新飲品，由於芭樂綠茶味是維持的，所以取名為GUAVA！