“"Your time is limited, so don’t waste it living someone else’s life."
「 你的時間是有限的,所以不要浪費時間去過別人要你過的生活。」
日期:2023年4月7日(五) 天氣: 晴溫:23地點:臺灣彰化縣-鹿港鎮。
每年清明假期前後大概都是我安排慎終追遠的時間,為什麼不是在清明期間呢?理由便是假期的人潮車潮多,塞車開車是很累又辛苦的事,重點會坐骨神經痛。

一早開車來到彰化鹿港,兩個多小時的路程直到過新竹段車流才相當順暢,或許是上班時間過了吧。而今天天氣不錯,不如去年那樣熱,反而是風大清涼而多雲,十分適合掃墓。

喫茶休憩
清明祭祖是每年必要的工作,不過在科技化以及土地、都市開發以及人類思考不再那麼神學唯心的情形下,這樣的文化傳承活動,我想未來恐將進一步走進雲端空間。

完成工作後就是在鹿港小鎮放風散步的時候,也是在小鎮裡探索咖啡的時刻。掃描一下咖啡專家門的足跡,發現一間試營運的日式咖啡館適合我現在的情緒,於是走了進來。

SAN CHA珈啡館,在和興青創文化園區,趁著非假日沒什麼遊客,此時最佳品味。由於氣溫暴增,索性放棄熱咖啡,來杯冰款抹茶拿鐵,以及一份最中…。

唷,看見草莓大福出現,怎麼可以漏掉。點完飲料甜點,給了一塊黑木お牌,作為辨識。挺有意思的。

MOCHA LATTE(ICE)
層次的冰抹茶在透明悠然的杯裡甚是符合環境特色以及我當下需求,儘管在以日本茶為主的珈啡館中,點了應景的咖啡也是種生活情趣。

攪拌一下,飲用,冰涼舒服,濃綠的抹茶與牛奶攪拌,甘醇香甜當然那抹茶的清香青澀味鮮明。

但是它不會澀喔,是一種濃郁冰涼可口,很舒服的飲品,當然很快就喝完了。

柚香最中起司
雪白優雅猶如陽光亮麗下的白紋浴衣女子。最中餅、冰淇淋以及柚子泥。

餅殼脆淡淡的起司香配上柚子滋味香一種小淡雅感,唷…下層還有麻糬增添彈口滋味,還挺清新的小點心。

草莓大福
看看這我近期的愛好,白色透明而展露紅豆泥餡,草莓凸顯在外像是穿著和服的草莓小姐。

切開吃下,香甜的草莓氣味奔放,切下時衝出就是迷人。咀嚼香甜的豆泥十分愜意好吃,外依麻糬雖然厚了些但恰如其分的可口。

意外的發現:《關於弎SAN CHA CAFE 》
急急忙忙,茫茫急急。原本要去的咖啡館公休,改至一間日式風情的珈啡館。

雖然午後的日曬使得氣溫有些升高,不過珈啡館裡以石灰牆原色調,而不感到炎熱。

店裡雖是老舊的日式建築,但也有室外與二樓位置。既然是珈啡館,當然店裡也以日本茶與日本點心為主,提升在鹿港小鎮裡的悠閒抒情。

尤其有草莓大福,滿足了這急忙的一小時。
弎SAN CHA CAFE
地址:彰化縣鹿港鎮中山路74巷38號。
交通:
從臺北搭乘
統聯客運(1652 台北-鹿港-芳苑)→
弎SAN CHA CAFE(24.05N, 120.44E)。







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