“How do we treat the life, the life how we treat.”

「我們怎樣對待生活，生活就怎樣對待我們。」

日期:2023年3月22日(三) 天氣:晴時有雲氣溫:27地點：臺灣臺北市-大同區。

今天下班之後本想試著到大稻埕買再買一些老店的草莓大福，可惜的是已經賣完並貼出告示了。這告訴了我，必須訂購，這種季節美味是不等人的。

好吧，此時此刻必然有些失落，但是也不能白來此地啊。於是再請教Google哦…不，這時我請教IG，幫我找到一間帶點老風味的咖啡館，嘎哩咖啡。

天氣逐漸轉熱

今天的天氣已經有夏天的味道，如果穿著長袖，那麼汗水、汗珠必然直流。大橋頭這裡鄰接蘆洲三重，一到紅燈汽車與摩托車幾乎佔滿空間。此時溫度更是直升。

還好咖啡館距離捷運站近，我重新回到捷運站後再順著Miss Google 的導引，循線找到了咖啡館。

咖啡館位在二樓，在一處老公寓之中，灰色老牆，昏黃燈光，木質造門，一切是老房風味。而店裡也是以老時光為主的設計。

行李箱、衣服的模特兒架，老書櫃、乾枯的花束為景。看來，今天在一度失落的心情下，能飲一杯咖啡或吃個點心也算是安慰。

HOT LATTE

這杯熱拿鐵調製的十分柔和淡雅。不過看的到牛奶泡沫的細緻與紮實，尤其淡薄的咖啡末，純白的牛奶泡沫拉出一朵大面積的心型拉花。

氣味，有著咖啡的輕盈焦香，略如未焦的柴燒香。也帶著點圓潤的果氣味，清香撲鼻，感覺舒暢。飲下，先是紮實濃密的泡沫，當飲到咖啡時，溫度理想溫熱，口感滑順乾爽，接著一陣咖啡焦濃氣味，也略感到果酸、然後乾澀感，微微的辛口帶出如乾柴的滋味。

尾韻香純而焦稠乾口，並略帶的乾酸味，這杯咖啡也是讓我有在當研究生時泡咖啡館的拿鐵風味。

草莓葡萄奶油戚風

這塊戚風本體似乎如茶款戚風蛋糕，裝盛在款花紋盤中，戚風上是雪白奶油以及切片的草莓，同時也有些穀物乾果，如核桃、如杏仁片。

切下一一塊吃下，彈性足，而咀嚼時緩緩散出甜蜜滋味。嗯..奶油是葡萄風味奶油，有一股白葡萄的麝香味，讓我精神為之一亮。

草莓氣味香氛，也香脆，不時咬到穀乾由於有糖感便能帶來一些額外的意外的甜味，挺有層次的。

下班後的黃昏：《關於嘎哩咖啡Gali Gali》

季節交替，此時此刻最容易使人的心情氣燥，不過當人生進入耳順之年，人生即是進入棒球比賽的第7局，要逆轉要反擊，要封鎖、要穩定，此時此刻仍然是重要的關鍵。時時刻刻提醒，好好的享受生活。

嘎哩咖啡，在重慶北路過民權西路，鄰近大橋頭捷運站。儘管以老時光為主題的咖啡館，但有舒服的空間與不擁擠的位置，也很適合下班時小小偷閒ㄧ下。

這裡也有許多甜點可以選擇，喝咖啡時嘴巴也不會孤單的。

嘎哩咖啡Gali Gali

地址：臺北市大同區重慶北路三段23號2樓。

交通：

從臺北捷運中和新蘆線大橋頭站（O12, Daqiaotou）→嘎哩咖啡Gali Gali（25.06N, 121.51E）。