“A Cup of Coffee Goes a Long Way “
「一杯咖啡延伸到世界每個角落。」
日期:2023年3月5日(日) 天氣:晴氣溫:21 地點:臺灣臺北市-信義區。
假日就是要風光明媚,這樣我才要營造一分悠閒而放鬆的假日生活。要找怎麼樣的咖啡館才算悠閒,這是個難題,倘若求助於Miss Google 她給的數據量太大又太過普通,因此只好看看Instagram 上的網美,看看我多實際啊。

真的,就是要找她們,我才能發現營造悠閒假日氛圍的咖啡館,於是完成一貫的假日早晨整理行為後,就出門搭車,前往舒適休閒的咖啡館。

轉角的日常
來到基隆路,看似離家近卻是在路頭的彼端的信義區,別於轉運站周圍的熱鬧人潮,走進永吉路便顯的寧靜許多。

好的,其實以我的步伐要來任何地方都會比Miss Google要快上至少5分鐘。來到一間位在興雅國小旁的咖啡館LE CINQ。

嗯..不是11點才開始營業嗎?已經只剩下外面的位置了,也不愧為街角啊。索性我不是網美,做任何地方都行,反而外頭面對陽光更顯得悠閒萬分。

進到店裡我又是毫不思索的點了一杯熱拿鐵,恰好也有布丁那麼更符合我的需求了。

HOT LATTE
留白印上店名的咖啡杯,紮實的焦糖澀咖啡泡沫以及拉著均衡花束的咖啡拉花,襯托今日的美好氣候。

氣味是焦香的,厚實咖啡氣味中帶著微微焦香、乾果蜜餞的香氣、還有點爆米花香以及牛奶帶來的焦甜氣味。

飲下,溫順柔和,在口中有點圓潤感舒適舒服,可以感受到咖啡烘焙的深度,焦味、明亮、乾果、木質調等等滋味,也偶顯微酸澀調,與熱蒸奶結核多了絲稠黏稠感也增添了香甜滋味。

尾韻於口中乾黏且明亮帶出點動植物氣味,微酸微澀微嗆殘留於尾韻而持久,這是我記憶中的拿鐵表現。

焦糖布丁
這是一款熟型布丁,儘管不大,奶油、零星的糖味碎餅,以及苦味焦糖。

切下一塊,這布丁體十分的稠而綿密,綿密中帶著恰好的焦甜味。

這個甜味合於我的標準,且帶有的淡淡的香草氣味。焦甜可口的布丁。

很悠閒的街角時光:《關於LE CINQ》
確實悠閒,儘管有涼風,儘管陽光明媚,雖然外面位置避不了一些水溝味,也避不了網美網帥的身上香水,不過咖啡拿鐵符合我的味口,布丁也甜到我心裡,因此抵消美中不足,還是符合理想。

LE CINQ咖啡館用法文命名,店內的風格也確實有些法式日常,不過在台北市裡越來越多形形色色的咖啡館了,讓咖啡生活增添許多新的面貌。
LE CINQ
地址:臺北市信義區基隆路一段83巷。
交通:
從臺北捷運
板南線市政府站(BL18, Taipei City Hall)→
LE CINQ(25.05N, 121.57E)。

你必須登入才能發表留言。