“I always go to cafes for latte and dessert.”

「我總是去咖啡館喝拿鐵和吃甜點。」

日期:2023年2月25日(六) 天氣:陰有雨氣溫:14 地點：臺灣臺北市-文山區。

運動完腦子應該是清醒的時侯，但是在台北的假日，在疫情大致威脅不大的時侯，下午要找個地方坐下喝咖啡打簡報，真的困難。所以，只能選擇回到可能較為安靜的地方來喝咖啡。

於是我在逛了一大圈臺北城後，還是決定搭乘捷運來到萬隆街的一間「JINFU COFFEE」咖啡館，不過也是抱持賭一把，因為也時常客滿。

下午咖啡

咖啡不分時段均適合喝，早上可以一杯拿鐵一份早餐三明治。下午，則可以一杯熱拿鐵，一份討人心醉的甜點。晚上，不妨一杯咖啡，然後聽聽音樂，做個按摩椅，讓身體完全放鬆。

好的，很快來到萬隆站，今天其實很冷，早上的誤判讓我在冷颼颼氣候中度過，尤其在運動後，更感受寒冷。

走進萬隆街，走進了住家公寓的樓層之間的裏巷弄，在住家一旁有間工業格調的咖啡館，就是JINFU Coffee了。

果然人還是很多，也還好有個適合一個人的靠窗座位，坐下來看看menu，也沒什麼好猶豫的決定選項。

Hot Latte

森永牛奶糖的咖啡色調，拉著一朵大心拉花，有著輕柔的蒸奶香氣，微微的焦香，牛奶的柔和味，感受十分的柔和。

飲下，確實柔和，圓潤輕軟滑順牛奶泡沫帶著香甜可口的滋味，咖啡的烘焙感覺沒那麼重味，引出一些花香，穀物以及與牛奶融合的香甜感。

尾韻甘黏帶甜香，咖啡香氣在鼻腔裏緩緩的打轉而逝去。

Basque Cheese Cake

看來這塊冰巴斯克乳酪是冰凍風味的，淋上打發奶油還有一些碎塊的滋味如麥維他餅乾，儘管冰凍吃法難免壓抑乳酪的甜美滋味。

但冰凍在在嘴中啜允，其香甜滋味隨著化開而逐漸浮出，滋味也不錯。

熱拿鐵的溫和：《關於JINFU COFFEE》

隆隆作響的咖啡決定，輕快的歌曲，表現咖啡館下午的優雅。

儘管難以避免會吵鬧，但是咖啡香，咖啡機的聲音帶來今日下午的悠然。

金福咖啡JINFU COFFEE ，在公寓之間存在，工業風格調，輕快節奏音樂以及老歌，咖啡香氣，感覺似乎也喚醒了學生時代的溫暖。

JINFU COFFEE

地址：臺北市文山區萬隆街13巷14號。

交通：

從臺北捷運松山新店線萬隆站（G06, Wanlong）→ JINFU COFFEE（25.00N, 121.54E）。