“Life is a Cup of Coffee, You never know what you’re going to get.“
「人生像杯中咖啡,你從不知道會是什麼滋味。」
日期:2023年1月19日(四) 天氣:晴氣溫: 21 地點:臺灣高雄市-左營區。
在年前值完班,我想也成全那些歸心似箭的爸爸們的心願,可以以順利的與家人度過完整的一年。對於單身、住台北的人來說是個成全,也是舉手之勞啊。

完成交接後,背著裝備,準備這兩日的個人旅行以及訓練。也難得自己不是因為公出而搭乘高鐵到時刻啊。

高雄的溫度正好
旅行就是為了滿足內心的探索空間,因此我在前去下榻旅館前,在高鐵上先查詢了高雄的咖啡館,找了一間距離巨蛋不遠的日和咖啡,理所當然是可以且最佳的休憩空間,所以一如既往,a cup & a pastry。

進到咖啡館,空間不大,在老式公寓當中,環境上似乎稍稍改變空間,不過能表現出一種40、50年代的空間感,也有放鬆心情的感受。

Hot Latte
溫和恰好如今的氣溫,拿鐵最讓我著迷的是蒸奶與泡沫,綿柔感不會一哄而散,焦香的咖啡氣味,濃郁的熱牛奶香甜。微微的植物香草、焦香的咖啡氣、甘甜溫暖的熱牛奶氣味。

飲下,反應出牛奶的甘醇口感,正能提振一下精神士氣。大氣的咖啡拉花,落在大口杯的咖啡杯中,溫熱口感正是我熱愛拿鐵之處。

焦黑的咖啡泡沫似乎也反映著咖啡滋味,帶出叫酸而刺激的辛嗆,後味表現的甘醇舒服,尾韻微微表現明亮感與植物氣息。

巴斯克乳酪蛋糕
乳酪啊乳酪,難怪有時候被運運用在日常寫作的對象。

因為,就是充滿濃郁的氣息,紮實的,口中咀嚼而軟化開,帶點香甜,帶點表層烘烤過的焦香,搭配咖啡是個好主意。

南臺灣日和:《關於日和咖啡GOODVIBE COFFEE》
終於搭乘擁擠的高鐵來到南臺灣,沒想到今天的天氣真好,沒有酷熱太陽,卻也沒有烏煙瘴氣市景。

是呀,還不錯,轉眼間已經在高雄,而且還喝完拿鐵和吃一塊蛋糕了,平日裡的悠閒往往是最優雅的日和。

在高雄巨蛋正對面巷子裡一間挺暖意的咖啡館,音樂、咖啡、老建築,卻讓人心情愉快。
日和咖啡GOODVIBE COFFEE
地址:高雄市左營區新上街307巷2號1樓。
交通:
從左營高鐵站(左營, Zuoying)→
高雄捷運
左營站(R16, Zuoying)→
高雄捷運
巨蛋站(R14, Kaohsiung Arena)→
日和咖啡GOODVIBE COFFEE(22.67N, 120.30E)。

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