“The aroma of coffee always cheers me up.“

「咖啡的濃郁香氣總是能給我好心情。」

日期:2023年1月13日(五) 天氣:晴氣溫:26 地點：臺灣臺北-大同區。

過去無論在公家機關還是私人公司，有句很虛偽的名言叫做「休假是可恥的！」但是，在講究環保以及效益的時代，有時候無謂的加班與存在一種種資源浪費與消耗，同時也不會因為如此能味公斯帶來效益，就像前陣子流行的所謂無薪假一樣。

最近聽到有人重複了這個字眼，同時也有夥伴因為如此而受到了處分，還真的很可笑。所謂「己所不欲，勿施於人」。當個大哥還是不要因為自己守舊的觀念還是沒溫暖的家庭而將這樣的力道轉移給下屬，更何況，因為你的存在會為整個團體帶來什麼效益。這永遠是個矛盾的話題。

好在我的運氣比較好，沒有像那個夥伴一樣活在這樣觀念的長官下。不過責任制有時候也會是必須的，就像今天有要參與的會議，該回去開會還是要回去。

年假的第一杯

好吧，老早就得認知所謂的「年假」與大家認定的「國定年假」是不同的，我們的工作是折扣又折扣，該開會還是得回去，在一個上午的忙碌之後，下午就開始我的假期了。

今兒個天氣大好，且炎熱，正想來點香甜與焦苦等的雙重重擊，也想找個有特色的地方坐坐，所以又想到了來捷運中山站赤峰街附近，趁早選擇來到「登波咖啡」休息吃點心。

從公館坐到捷運中山站而來到登波咖啡。喲，今天運氣不錯，人潮還未興，這時候安靜喝個咖啡正確無比。

看看牆壁上的甜點選項，看來為配合現在的雀躍的心情，甜點選擇布丁應該是甜上歡愉啊！當然，在咖啡的選擇上，我仍選擇喝熱拿鐵。

Hot Latte

綿綿漂浮的熱拿鐵奶泡，上唇沾柔軟綿綢，不過當熱拿鐵入口時，秒感中烘焙的魅力。

儘管滑溜順口感，但咖啡的酸度以及嗆澀滋味毫不保留綻放，焦嗆、辛口、咖啡濃郁香味，肉桂、碳火也有點波本威士忌的亮澀感。

尾韻乾順小紅梅果酸，焦酬的滋味使得咖啡焦苦一點麻麻的花椒感纏綿，不愧為中烘焙的拿鐵。

S.O.E 布丁

嚇！！每次都看錯，看成SOD布丁！！不過這款布丁的糖漿真是夠甜也夠苦，焦的痛快。

布丁口感有點昭和感的硬朗，咀嚼綢綿而甜，猶如兒時第一次吃的熟型布丁..也有點當時的味全布丁感..在嘴中允滿滿的變成稠泥而甜美感鮮明。愉快的正午點心。

晴朗好天氣：《關於登波咖啡 COFFEE DUMBO》

這樣的好天氣喝了一杯濃郁爽快的拿鐵，以及甜美愉快的布丁，整個心情是雀躍興奮的，為什麼興奮…也許是中烘焙的波本感和花椒辛感尾韻仍然在我身上作祟，不過這是心情愉快的感覺。

登波咖啡，一身大膽的調調十分老美風格的打扮以及漫畫設計，其實也有點原子小金剛的風格，也如戰後日本復甦時期全面學習美國的風格。

儘管空間不大，卻是一間很可愛的小店，無論公仔、掛飾、音樂還是店裡的logo，在眾多咖啡館中獨樹一格。

外帶咖啡杯也相當吸睛，除了原本可愛逗趣的漫畫LOGO外，咖啡杯蓋以及杯子質感材質也十分智慧，不外帶一杯怎麼行呢。

登波咖啡 COFFEE DUMBO

地址：臺北市大同區赤峰街49巷25號。

交通：

從臺北捷運淡水信義線中山站（R11, Zhongshan）→ 登波咖啡 COFFEE DUMBO（25.06N, 121.52E）。