“May you have the best Christmas ever！“

「願你度過最美好的聖誕節！」

日期:2022年12月25日(日) 天氣:晴氣溫:16地點：臺灣臺北-大同區。

聖誕節要聽什麼音樂？我近兩年特別喜歡聽Michael Buble的Christmas歌曲，尤其是it’s Beginning To Look a Lot Like Christmas，溫馨而流暢的曲調加上他的歌聲，讓在寒冷的季節增添溫暖的氛圍。

而另一首喜歡的竟然是去年在「鷹眼」影集裡所聽到的歌曲Mele Kalikimaka，而且是Kacey Musgraves所重唱的，他的歌聲配上清快曲運，更能預告聖誕節的到來。直今現在我都還很愛聽，進館今天是2022年12月25日的聖誕節當日。

普照的陽光床從窗戶照進我房間，叫我起除了！！起床後，我得要先將在冰箱裡醃漬的鴨腿做第二道手續油炸，將鴨油取出，再補足橄欖油做油封。當這些料理手續結束後，就是今天的晃蕩行程了。

Merry Christmas

經過昨天的激烈運動，事實上我的全身此時不只是酸痛還伴隨著一些舊傷以及撞傷。確實啊，年紀有了，就算有定時鍛鍊，肌肉組織似乎不如年輕肉體堅硬，還是會經不起重撞。不過在歡樂的節日，美好的天氣，以及愉快的心情，怎麼能不出去晃蕩一下，喝杯咖啡或葡萄酒延續好心情。

繼上回在中山站附近的咖啡館之後，今日繩然是選擇了捷運中山站，但不去人多之地而是稍選偏遠一點，靠近就圓環的地方，這裡有間上回經過且環境屬於我喜歡的咖啡館，因此就決定來這間Caffeine Stone。

這間咖啡館的空間不大，但是以淺色系為色調，將咖啡館呈現出輕鬆的氛圍。進來後，位置不算多，相對也安靜許多，點杯熱拿鐵和一份小點心，輕鬆悠閒的休息一下。

Café Latte

這杯優雅的熱拿鐵，裝盛在質感輕搖的杯子中，相對把拿鐵的溫順感給凸顯了出來。綿密的泡沫，層次的鬱金香拉花，周圍稍深的焦糖色澤泡沫。

在輕盈的音樂環境中飲一口，溫暖舒適，滑順優雅的口感，凸顯些咖啡的亮麗與氣息，溫柔如絲的嫩柔滋味，讓精神稍稍緩和許多。

後味是咖啡在嘴中展現亮麗清涼如薄荷滋味的程度，尾韻則隨著拿鐵的飲閉而持續焦甜並帶咖啡香。

布丁

一口焦甜帶著一點香草味的馬達加斯加香草籽香，伴隨布丁的軟嫩香甜以及咀嚼時如泥的稠感。而黑色的焦糖漿味焦甜而略有點澀苦的感受。

可惜嬌小的布丁啊，不然肯定又要成為布丁怪獸了。

舒適最重要：《關於Caffeine Stone》

在這樣的舒適天氣下當然要找個能夠安靜休息的場所。中山商圈現在已然成為臺北人假日的首選，捷運站外的市集，赤峰街巷弄特色的商店，不時看見多人排隊以及坐在周圍小憩。不過，太過熱鬧不適合我的假日悠閒時光。

稍往前行，有這間器具十分和風的咖啡館，以白色的有點如杏鮑菇感的桌位，以灰牆、白色、米黃等幾種顏色，舒適的色系非常理想的假日休息場所。

當然，也非常符合我現在的生活方式和個性。

Caffeine Stone

地址：臺北市大同區南京西路212號。

交通：

從捷運淡水信義線中山站（R11, Zhongshan）→ Caffeine Stone（25.05N, 121.52E）。