“In fact, just like drinking coffee, some people just love beer, some people only love wine, but some people drink what wine.”

「其實咖啡就像喝酒一樣，有的人只喜歡啤酒，有的人只喜歡紅酒，有的人卻什麼酒都喝。」

日期:2022年12月14日(三) 天氣:雨氣溫:15 地點：臺灣臺北-大安區。

日初而作，日落而息。日子不可能會是天天精彩，但是新聞卻是每天都有新鮮事。過去曾有人說，狗咬人，並不是新鮮事！但人咬狗，就是嘖嘖稱奇的新聞。每每看到有趣的新鮮事，或是慘忍的現代事，心情是潮起潮落，面目表情就會又笑又怒。

就像我看到某部某科為「多元宇宙」～頓時感覺，努火中燒！！再看解釋，其「多」是二種以上的意思，所以是「多的」元宇宙才是這科的意思。讓我誤以為是看完奇異博士而想到新的點子。加上看到發展出線上點餐系統….。好吧，如今終於知道自己會什麼那麼愛看「コンフィデンスマンJP」，當然我是因為很喜歡達子的那個角色啦！！

COOL AIR

冷空氣是這週的代名詞，但.今天也才不過15-16度，為何體感溫度可比兩千多公尺高山還刺骨。尤其，又有風的加持以及冰雨的助陣，使得走在戶外得隱忍、抖擻，十分不方便。

另外我也很久沒有適應低溫了，而冷空氣有時是壞心情的代言，但也是時尚服裝的媒介與推手，帥哥美女穿著大衣、長靴，風衣西裝齊發。不過對於我來說，簡簡單單運動一點，除了舒服外，重要的在於行動也方便。

這冷空氣的臺北，我想還得持續一陣子，所以在回家以前，先去一間咖啡館喝個熱飲，緩和一下身體再回家吧。

來到一間沒有招牌，但環境是種俐落而簡單的時尚感，吧台，桌子，咖啡機以及音樂，昏昏的黃光帶來片刻寧靜與閑靜。

咖啡館挺有創意，用一種咖啡豆創制三種咖啡飲品，不過我還是想喝個拿鐵，尤其在冷冷的晚上。

Hot Latte

點一杯熱拿鐵，拿鐵的樣貌也會隨著咖啡豆烘焙的深淺以及牛奶品質會不一樣。森永牛奶糖奶泡色調，咖啡拿鐵的溫度十分溫和，儘管我喜歡熱燙感，但室內溫度也溫暖，所以可以接受這樣的溫和。

嗯…怎麼感覺與昏黃夜晚的燈光恰恰融合在一起了，焦香的咖啡氣息，他介於一種摩擦生熱後的質地，尤其在牛奶的覆蓋下出現一種濃濃的馥郁芬芳氣息。

飲下，果然溫和適口，稠密中表現咖啡的微苦微焦香氣，圓潤的拿鐵在口中流淌，入口後讓殘留口中的咖啡、牛奶元素起了作用，焦、乾、稠、黏以及微酸以及微甜回甘，尤其一口吞下時氣味向鼻腔中串流、所謂濃郁濃稠芬芳的香氣在此。

夜晚的咖啡館：《關於noon》

其實這間咖啡館可以讓人感受到更親民，因為服務的人員很家常，沒有一種專業的界線感。夜晚的安靜，就是這樣讓我心情既簡單又愉快，然後喝杯拿鐵享受箇中滋味。滑滑手機看看新聞，聞聞咖啡杯裡流竄出的咖啡焦香氣，又是十分的舒服。

所謂的舒服其實就是夜晚即將落幕的時刻，沒有太多人就這樣安安靜靜的。這是一間位在瑞安街的咖啡館，今天就趁著一日落幕之前，再外帶一杯，來個最後一舞吧。

noon

地址：臺北市大安區瑞安街142巷2-1號

交通：

從臺北捷運淡水信義線大安站（R05, Daan）→ noon（25.03N, 121.54E）。