『50/50 Cuisine Française』

「50/50 Cuisine Française」餐廳。後疫情的今日,重新回味法式餐廳,這對個人飲食之喜好是必然的選擇。今天的菜單,與以往不同,多了一些設計意境,不過稍稍可惜是難有清楚的表達。但50/50 Cuisine Française的基本特色不變,料理風味總是符合我的口味,服務也十分周到,用餐時不感到壓力,可以沈醉在自己品味的意境。 儘管幾年來的米其林評鑑,餐廳仍推薦類型餐廳,但今日的品味,仍給予肯定而認同,深具星級實力的餐廳之一。

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