『鮨野村のむら』

好久沒來了,上次來,那時是而立年後的郞噹小哥,現在應該是比較穩重了,思考周延的不惑之年,這代表自己的成長。今天重溫了連續多年一星的「鮨野村」,我亦發現,比起當時的風味,現在更為突出,節奏更精準,料理風味也更精進,服務上也絲毫不輕忽,很難挑剔。

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