『大三元 THREE COINS』

吃飯聊天當中,老媽突然細訴這幾次吃的星級料理,將服務品質,是否會給客人帶來壓力或不好觀感,以及風味、上菜及葡萄酒服務等等各層面簡單分細比較,我沒插嘴聽她說完後,靠,值了,沒想到講得如此動心,可列評論員了。不過我們對今天「大三元」的食物風味都給予高肯定,相當好吃,確實名符其實。

『BAR HOME』

講到臺南的文化,不免得讚許一番。儘管這裡缺少現代式的摩天大廈,但是一股濃濃的、屬於本土文化式的建築,以及食物總是迷人,尤其許多店面都是藉由這些建物的再利用,讓它們重新活躍於這個世代。正所謂以文化行銷,我覺得做得恰到好處,既不誇張也不矯情,總是在臺北以外地區的優先選擇。

『那個那裡Sommwhere』

在下午,吃甜點,尤其又是好吃的甜店就是件幸福的事情。又能喝葡萄酒,對於我這類嗜酒人員,更是滿足。滑了滑手機,全臺,這樣的店,似乎就這一家了,可是在臺南。

『Wildwood Live Fire Cusine』

當然,冷冷的氣候,在餐飲上勢必是火鍋類、燒烤類等餐廳的熱門。也許受到路人的影響和靈感,運動完後,去買了些葡萄酒,特別買了Chateau Le Puy Emilien 2017新年份酒當作今晚餐廳的搭配選擇。

『樂埔町 LE PUTING』

在夜深人靜的時候,我翻出了一部舊影片「Julie & Julia」,也許我會寫美食日記多少受到了該片啟發,但是影片中也不少談到網路文章恐衍生的問題,諸如工作、親情等等。其實自己回顧一下過去,似乎也些悸動,但是如果這會是你生活的重心與心靈的寄託,那麼又有何不可,只是投入的同時也要稍微拉拉自己,別走火入魔了。然後多在乎身邊的人或許這就是一件很自在的事。 「Up in Air」更是影響我至深,恐怕我當時也沒想到,這麼多年前因為這部片而把自己日誌取個諧音「非型日誌」,結果現在的自己和該片主角一樣,慣於一個人生活(也或許有點職業災害吧)。

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