『新馬辣經典麻辣鍋Plus+』

終於到2020的最後一天了,對這一年的回顧,我想大部分人的想法跟我一樣「這是一個不好的一年」。或許所有不好的事件幾乎同時發生在這一年。無論是國內或是國外,很多大事件也是在這一年發生。用新馬辣作為2020年的最後一餐外食,我也也不為過,無論肉質還是其他菜餚品質都很好,尤其中午吃加上今日8度最適合也最暖和。來吃過這麼多次了,其實這樣平易近人且自由自在飲食的餐飲店,最讓人放鬆心情,不仿跟我一樣自己帶個杯子和酒來當配火鍋吧。

『POPINA餐酒館』

在市場上提高開瓶費但葡萄酒服務又差的高級餐廳不少,而POPINA不但是以友善與服務以及只收洗杯費,且端出讓人覺得認真保持好的品質,相較其他餐廳,其餐酒服務理念是值得讚許,況且這點維持那麼久真的不容易。

『Le Blanc』

很久沒來這間Le Blanc牛排館子了,今天的感受真的還滿愉快的,我沒想到肋眼煎的這麼符合我的喜好,薯條相當的脆也讓我想連續吃兩輪,還好今天穿的很輕鬆。

『ULV Restaurant and Bar』

ULV餐廳,如說是一間能夠輕鬆飲食的西式餐館,算是符合,儘管我一直對這種路中間設位置的想法百思不得其解,但好在在服務與料理水準都非常不錯以及酒精的狀態下稍稍讓我沒有覺得不太舒服,能把心思轉移在料理上。倘若,可以把這兩張不必要的位置撤掉,我想這舒適的環境…就一點都沒錯了。

『The Tavernist』

我第一次嘗試James Sharman的料理是在天母的聯合活動,好吃的不得了。而第二次就是在The Tavernist剛開幕,但是當時不太符合我的期望。而今天來,為後疫情時代的美食筆記而記錄,但出乎意料,果然與第一次經驗全然不同。

『攤 TUA』

攤TUA,屬一間臺式餐館,我認為這裡所謂臺式,是融合型的中式料理。料理滋味水準夠而且不錯,個人覺得不比線上一星二星料理差,而且開瓶費也划算便宜更別談比線上這些餐廳。更讓我愉快的是酒杯乾淨且是RONA的高級酒杯,唉...該怎麼說,水準真的高。

『一號糧倉 No.1 Food Theater Cuisine』

近來我發現,線上訂位回饋型的APP越來越多了,除了幾間較為資深外,近期又多出現許多樣式的。有的有回饋的,也有回饋方式多元的,有的單純為訂位系統的等等,一切看自己的需求與興趣選用。不過就現在我的經驗而言,我認為訂位模式的多元與消費者行為有絕對關係。

「阿發西式小館 Alpha Restaurant」

只是恰好到苗栗出差,隨手找間餐館而已。沒想到,這間餐廳可堪稱美味的餐酒館。雖然在價格上與臺北似乎差不多,但是看看使用的食材也都是相當新鮮美味而精挑細選過的,料理的味道竟然能夠挑起塵封已久餐酒館美食觀。

『老乾杯 Kanpai Classic』

有首歌詞叫「人說情歌總是老的好」 ,朋友也多是如此。前一陣子同學結婚,晚上時我們續攤唱歌,頓時發現,似乎還在唱「溫柔」、「春嬌與志明」、「朋友」等這類的歌。天阿,到底多久沒聽流行音樂還是沒去唱歌了,每首的歌齡都至少20年以上啊,到底有多老啊我們。
不過,聊聊老回憶,也可以使心情年輕起來。在成長的過程中,有許多同學或朋友會因為工作家庭而逐漸失去聯繫,也可能因為發展的不同而不便聯繫。不過總會有幾個好麻吉。我們不再是十幾歲的小屁孩,外表都成熟了許多,言談間也不再那麼無稽,但是更能表現出老朋友間的好情感。

『天香樓 Tien Hsiang Lo』

現在是後疫情時代嗎?或許是我的希望,也從9月份開始重新撰寫美食紀錄,除了心中的盼望,希望此病毒可以早早遠離。 天香樓的菜餚,我認為依然是美味好吃。

WordPress.com.

向上 ↑