日期:2018年2月22日(四)~2月23日（五） 天氣:晴 氣溫:2~7度。
2019年京都米其林指南：Very comfortable（New）
湯大帥非型日誌評鑑：🕌Top Class Comfort擁有高級的享受空間
所在地：日本/京都祇園
環境:日式傳統混都會風格。
住宿類:高級飯店。
本次高級房住宿價位：新台幣5,750元，日幣21,060yen。
可使用語言：日文、英文。
今天的心情與經歷就如同一早從東京錦系町離開一樣，第一次看到天空飄雪，第一次感受到冰雪拍打在臉龐，第一次淋雪。來到京都因為太過從忙，沒想到讓我在日本發生了掉護照事件，雖然找不回來了，不過去了警室町報了案聯絡上了大阪駐日辦事處後，這一天的刺激也逐漸緩和。
所幸來到的飯店，給予我的心情是緩和、放鬆然後遺忘掉護照的不愉快。這是相當重要的事情，那麼我不帶情感的認真思考，一個寄宿的場所可以讓我放鬆心情，除了微笑、同理心以及很乾淨、很俐落、很大方、很貼心的設施與服務，那麼這間飯店在我的分數就必定不一樣。
這間飯店十分年輕，甫自2017.9.7開幕，座落在京都東山區充滿原汁京都格調的小路旁，由於太年輕故尚未列在2018年關西米其林指南的飯店之中，也是我經過幾個月的思慮之後決定的選項。
京都旅遊
雖然對京都不比東京熟悉，記得時前來才來，再次站在車站仍多少有些許迷惘，不過我不讓自己徬徨太久，也很快找到我要搭乘的地鐵。
通常來京都旅遊，你的目的是什麼？欣賞風景？體驗京都古都的文化之美？為了米其林指南還是要體驗京料理？
或者為了追尋日本戰國時期織田信長、豐臣秀吉在這裡發生了什麼事，還是宮本武藏與吉岡清十郎決戰一乘寺，無論你是文史愛好者？還是地理學者？或是美食家又像我這種全部兼顧都想觀察的人，那麼京都旅遊絕對適合你？
京都對我來說有一種魅力，又說不上來。倘若拿來與東京相比，發展程度以及食之魅力有所不及，每每安排之前多少有些焦慮徬徨。
這次也一樣，上回去了京都明明很愛，可是這回又出現了徬徨感，但是當新幹線抵達京都，我的心慢慢平穩，在吃了米其林法式餐廳以及抵達旅宿後，我又重新找回對京都的喜愛了。
THE CELESTINE KYOTO GION
賽萊斯廷酒店隸屬於三井集團，且萊斯廷系列在日本的餐旅事業是一個生力軍，而今天到來的京都祇園則是第一間，另於10月起東京銀座的萊斯廷以及11月的東京芝賽萊斯廷陸續開幕。
The Celestine Kyoto Gion位在京都祇園附近，且距離建仁寺、花見小路、高台寺、清水寺….等等旅遊觀光客必去的景點皆可以散步到達。
如果你個是咖啡迷，那麼%arabica東山門市以及星巴克二寧板門市都是在用住宿期間去追的地點。
我離開了中午用餐的法式餐廳之後，便至鄰近的京阪本線「神宮丸太町」搭至「祇園四条」站，必須走出口一出站後再前往飯店。
而我的走法是出站直走見到「宮川町丸西通」左轉走到底接大和大路通再右轉，當看到八板通時再左轉走進去，經過建仁寺後不久就會看見The Celestine Kyoto Gion。
要注意的是，倘若在低頭滑手機或是聊天，沒有注意一下飯店的招牌，有可能就過而不入了，因為The Celestine Kyoto Gion地建築風格結合了當地建築方式及保有文化。
因此外觀上會以為是住家或一棟建築物而已；我透過網路平台並在兩個月前就已較優惠的價格完成下訂「高級雙床房Deluxe Twin Room」。
接待與入住Check In
我拐進飯店時，且有點迷惘，可能因為一體化的設計頓時大致瞭解一處蜿蜒的車道，後方的透明玻璃門應該是正門入廳，當我接近時玻璃門展開隨之而後方的與建物結合的門也展開，這時是接待人員出來迎接。
服務人員面帶微笑且以恭敬的方式引導我從旁的電梯搭乘下樓至Lobby大廳。至大廳並非直接引導至櫃檯辦理入住，而是會先請坐在沙發，由專人協助辦理。
就在此時我發現我的護照似乎掉了，儘管他們很貼心的端上一碗「一保堂」的茶水，我此時的心情也沒辦法飲用（不過房裡還有）。
服務人員似乎知道我遇到麻煩了，於是問我也沒有其他證件讓他們來協助先辦理入住手續，還好我錢包和護照夾分離，主要證件沒有遺失。
於是很順利的完成我的入房手續，以減少時間好方便我等等先去處理護照遺失問題。完成手續後會由專人協助帶我至我所訂購的房間。
高級雙床房Deluxe Twin Room
如何展現京都風情？如果在傳統與現在之間要做一個調和該怎麼做？我不是學設計的，也不是這方面的專才，不過憑旅遊住宿經驗，還有無了喜歡東看西看，東想西想。
要能不失傳統又讓旅客住得更放鬆舒適而結合現代和風陳設，最重要的就用顏色來改變，而今天來到高級雙床房的感覺即是如此。
當專人離開，我將行李先放置門前，習慣就是先看看環境，先看看地板，看看浴室，先認識一下這間房間的所有裝置，順帶看有沒有留下一根毛髮，杯子有否痕跡？礦泉水是否完整而更換完畢，一切都還不錯。
走到床前，飯店將雙床併為一大床，此舉挺為貼心，心情頓時稍為寬心，如此我可以坐在極具人體通學的流線和式椅上好好思慮，掉護照該如何處置。
房間設備
這款房型約有30.0㎡〜34.7㎡（平方公尺），房型對於一個人住宿算是十分寬敞的，將寬1,200mm的雙床併為一床，躺個大字都沒問題。
電視機是42吋液晶電視，晚上開來看看氣候或是看看些日本節目也不錯，此外電視檯旁徹還有提供影音機器專用USB、HDMI接頭。
更貼心的是房間裡還有一台專用的智慧型手機，主要提供旅客導覽，定位，找當地旅遊景點以及美食，等同於電子書一樣，十分貼心，不過我仰賴自己手機，大多數資訊都有了，因次就不必要帶這支手機出門。
房裡的餐飲道具，採用日本的傳統之美，桌上特別至在Mini Bar嵌燈下的南部鐵茶壺以及清水燒茶杯茶碗，讓飲茶時多一份融入京都的氛圍。
用熱水壺煮水，將所提供的一保堂茶葉夾些於壺中的隔離網，稍作等待馬上即可彌補入住沒喝到的遺憾。
（毛巾、吹風機）
房內的毛巾，萊斯廷適用當地擁有百年歷史的職人之作「今治毛巾」其特色是柔軟、觸感細膩，擦起來不會太重的有刺膚感。
（浴衣）
（盥洗組）
房內也有浴衣以及專用木屐和泡澡提籠，可以前去大浴場使用，還有貼心的和風圖案束口袋可用來收納小東西，比如說…房裡提供的一次性使用盥洗物。
（洗手台）
（免治馬桶）
（浴室）
房型均為禁菸房，浴廁分離，廁所在進門所左手邊第一道門，緊接是洗手台與浴室隔間，門板可以滑動做隔閡。
(MINI BAR)
(開瓶器)
（茶包與咖啡）
（冰箱）
相對一側則是MINI BAR，特別的是櫃子屬暗門，打開來有付費酒品，其實對我來說比較重要的是酒杯啦。
（衣櫃）
房裡同時也有系統衣櫃，保險櫃以及熨斗燙衣板等等，對於穿襯衫的我還挺重要的，因為要誰維持整齊帥氣啊。
設施
飯店設施部份，儘管沒有健身房，但不能少掉的日本文化如浴場與和食這裡也沒有少。
浴場位在B1，使用時間分為早上0600至1000以及下午1500至凌晨0100，可以攜帶房裡的毛巾以及浴袍等來泡澡。
另外貴賓室在下午開放，也就是check in完沒什麼計畫可以來這坐坐，到了晚上就是BAR近江榮，只可惜晚上的Bar Time我去了坊主Bar，回來也無法再喝下去了。
至於餐廳部分，飯店裡有提供京料理菜單的「八坂圓堂」，白天是自助式早餐，晚上則是懷石料理套餐。
附近景點
說到附近景點，其實只住一兩天或是要好好體會旅館的舒適，其實是不夠的，不過經過考量還是主攻一處，是的就是咖啡館和清水寺。
（%ARABICA東山）
（八坂塔）
說到咖啡，很多旅客必來一間叫做％Arabica的咖非館，我藉著慢跑，跑到這裡做為第一站，喝杯latte有很累最的帶包咖啡豆，然後著名的高台寺景點也是最多關於京都宣傳照拍攝的地方。
（二寧板星巴克）
最為可惜的是，原本要來到二寧板最具京都古意的Starbucks但是四屋在做防火工程，要停業一週，真是可惜無法造訪。
（街道市集）
（清水寺）
接著可以繼續走，往清水寺方向，好在我早點上來，不然光是往清水寺的街道就嚇死人了，所以清水寺也是可以利用住宿的時間來到裡逛逛走走拜拜神廟祈個福。
（建仁寺）
（鴨川）
（八坂神社）
（花見小路）
此外，離飯店較近的建仁寺也是可以參訪祈福之處，也可以走走鴨川，也可以去參觀「八坂神社」，或是在「花見小路」逛逛也都是很方便的地方。
放鬆程度
最重要的還是房間對我的放鬆程度了。我的評價向來是從準備進飯店開使，因為Check in時服務人員的態度禮儀相當好，同時也抱持的同理心，因此自然不會感到渾身不對勁，而有好的開始。
放鬆一.
在房間休息一小時，完整思密下一個處理護照遺失的步驟後，就出門辦事了，當然有好的思慮處理速度變相當的快，晚上也如計畫去了坊主Bar。
放鬆二.
晚上回到飯店，吃個從便利商店買回來的炒麵，再加一罐啤酒，盥洗完就不知不覺且非常舒適地躺在床上睡了。
放鬆三.
一早起床去泡個澡，回到房間還穿著男性霸氣的浴衣，用南部鐵茶壺以及清水燒茶杯茶碗，泡個一壺「一保堂」的清香宇治茶，再次的放鬆心情一下，儘管天氣冷，渾身熱騰，而舒適自在啊，然後又有精神換上運動服外出。
退房Check Out
我從清水寺回到了房間，換下剛運動過衣服後再去盥洗準備要退房了，我燙了一下衣服，梳妝打理一下。
整理好行李後，還剩下一點時間，我仍然還想再好好於房間中呆坐一下，同時喝一杯惠比壽啤酒與小嗑一塊夾心餅乾。
好的，可以抱著愉快又捨不得的心情離開啊，突然有一種早知道訂兩晚的感覺。
在退房的時候，櫃台的小姐知道我的護照遺失，問我需不需要幫忙，不過我都已經完成手續了，也答謝她們的關心，不過作為一個服務業，同理心與貼心的服務就應如此。
評語:新穎舒適，愉快的體驗
所以，這此的住宿體驗就如我評語標題「新穎舒適，愉快的體驗」，萊斯廷飯店不到一年相當年輕，論設計論新穎，程度都相當高新鮮感十足。
而不到24小時的生活體驗，讓我有些依依不捨或是想訂兩晚的感覺，也十分難得。
我本來疑惑，為何沒有米其林評鑑，在觀看一下，原來去年9月開幕，關西米其林指南是11月底公佈，怪不得沒在評價之中。
但我相信2019的評鑑裡必定會有他。因此湯大帥非型日誌給予Top Class Comfort頂級舒適，值得來住為評鑑結果。
地址: 〒605－0933 京都府京都市東山區八坂通東大路西入小松町572
電話: 075-532-3111
營業時間:
入住 15:00 p.m
退房 12:00 p.m
TYH風格 
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