日期:2017年2月11日(六) 天氣:晴 氣溫:12。

Barista:？？

所在地:台灣台北

風格:舒服的Workshop

咖啡館與我的生活似乎已經連結而息息相關了，若是說我不在家就在往咖啡館的路上，也一點都不為過。但是對於一間咖啡館，你該如何去定義他？

其實，最終能賦予他風格的只有業者本身，無論是雜誌或是部落客本身的賦予都是來自經驗與感受，所以也不用太在乎。

上回來Powder Workshop我吃了一塊溫溫的橘子口味的蛋糕，感覺雖然只提供簡單的甜點蛋滋味卻讓我大大歡喜。

咖啡師，今天我們不能用樣貌取人，Powder workshop的咖啡師看起來十分憨厚，老實，製作的拿鐵一如他本身一般。理想又紮實。

這是一個寬廣的空間，透明的玻璃窗直接看見一處霸台與咖啡機，就像設計公司的辦公室一樣，簡肩擔擔且十分寬敞，所使用的以子也十分不錯符合人體工學，做的十分舒服。

今天我沒坐在吧檯前，就坐在靠窗的單人座位，我喜歡這裡，因為提供了許多不用面對面的單排座位，而且白日透光後空間是一種優閒舒適風。

一直想吃鐵觀音塔，不過都沒吃到，因此就選了快檸檬塔來解饞，當然熱拿鐵也是我的日常飲品。

Lemon Tart

吃過很多樣式的檸檬塔，這樣的法式輕食小點有多重個性，浪漫的法式滋味就是極酸又甜十分愛戀。

現做的會稍稍感受濕稠。而這款冰過，方便且能切割乾脆，微酸甜滋味甜美，尤其外型乾淨像來自北方的女子ㄧ樣白晰。

塔餡介於冰淇淋奶油間的口感。很有ㄧ種表達脫離煩燥生活感與忙碌感。

Caffé Latte

熱拿鐵，是ㄧ種淡雅的溫順，輕柔的奶泡，盤附焦糖色澤泡沫，綿麻的香氣。

輕柔的口感，尾韻稍麻而黏著，挺適合在今天這樣的日子。

評語:明亮的空間還有咖啡香

台北的咖啡館也越來越豐富了，不被台中搶過風頭。像這樣類似開放式廚房的咖啡館，且吧檯前寬敞的設置位置是十分舒服的。

沒有刻意將店名做成招牌，不探頭還真不曉得他是間咖啡館，來了第二次，文論是南鐵還是簡單的甜點，都十分符合我的胃口，尤其是早上坐在這裡，安安靜靜的，放著音樂，跟著哼，愜意。

地址: 台北市大安區信義路二段86巷25號　   

電話: 02- 2343 5853

營業時間: (週二公休)

週三至週一09:00~2100

理想程度:◎◎◎◎

官網https://www.facebook.com/powderworkshop/

怎麼個理想法?

※◎          水一般的咖啡

※◎◎        表現平平，不是很舒適

※◎◎◎      香濃的咖啡，環境舒適

※◎◎◎◎    印象深刻的咖啡與甜點，值得專程前來

※◎◎◎◎◎  超群技藝的咖啡，好吃的甜點