Retro Mojocoffee

日期:2016108(天氣:  氣溫:27

WiFi:有。 插座:無。

「人生最好有一種正當的娛樂,即使沒有財富,也能擁有快樂。」

                —-溫斯頓‧邱吉爾Winston Churchill (英國前首相)

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這是連續假期的第一天,索性我又來到台中。來到台中無非是吃美食以及找好咖啡。是啦,中午要去吃餐廳,所以在行程規劃裡,就是找一間早晨咖啡館泡著,等到中午再到餐廳去,十分順暢。

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所以,順著高鐵車站的公車,來到了存中街,走了個幾步路到了五權西四街上,這裡有一間咖啡,我想喜好咖啡的人到來台中必會來這間坐坐,重點是早上0800就開始營業了,不過今日是周六,九點才開始,不過也十分恰好。

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Retro Mojocoffee,位在台中一棟高級住宅區下,挑高的一樓使得這間咖啡館有著十分令人注目的夾層設計,這種設計感覺親近,有點在家裡的感覺。最厲害的是,很多有趣的公仔以及書籍來襯托咖啡館的個性,比如這群搖滾音樂者的公仔。

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一如咖啡館該有的畫面,吧檯、分享長桌還有高腳椅或是圓桌,自家的烘焙咖啡還有簡單的鬆餅以及標示清楚的咖啡menu。

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更值得注意的是,Mojocoffee清一色的女性Barista,突顯出現在的咖啡不再是男性的理想開店的選項,同時已經進入咖啡女權時代。

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2003年成立,以精品咖啡為主,採烘焙與沖煮出好的咖啡,開放式的書架,牆上的小展覽,一邊喝著咖啡聆聽著音樂,這不就是夢寐以求的晨間生活嗎。

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熱拿鐵 CAFE LATTE

還是喜歡喝拿鐵,所以點了杯大熱拿鐵,mojocoffee以透明的杯子裝盛,顯露拿鐵咖啡的層次,牛奶糖色的咖啡泡沫,表現咖啡豆的個性。

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氣味是一種微微的焦香,入口相當柔和、適度的飽滿,同時表現咖啡香氣還有濃醇感,很舒服的一杯。

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烤布蕾

如果吃冰涼的烤布蕾或是現烤溫肉糖片的烤布蕾,這是一般不變的鐵律。但這裡讓我吃不一樣的表現,就是讓烤布蕾冰凍化,挺顛覆規律的型態。

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脆硬糖片冰冷更甜蜜了,布丁冰凍的口感確實像冰淇淋其實也有點像布丁雪糕,尤其稍冷卻後就有點軟稠感,最佳風味,還是像冰的時後吃。

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評語:又是一早的好咖啡

享受一杯熱拿鐵也等於享受一個早上的優閒,儘管mojocoffee都是以提供簡單的甜點與鬆餅為主,但是好喝的咖啡可以忘卻甜點之不足。

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由於一早的寧靜以及舒適的空間,原來想坐在樓上的機會也幻滅了,因為早早就座滿了人,雖然都是些看書寫作業的學生。

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不過參觀一下這種以透明造型的地板讓我有一種騰空於半空之感,這種感覺也很好玩,這就像在晴空塔的透明地板試膽一樣。

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Retro Mojocoffee

地址: 台中市五權西路一段116號

電話: ————–

營業時間:

週日至週一08:00~2200

週六09:00~2200

《參考資料》

RETRO MOJOCOFFEE FB https://www.facebook.com/RetroMojocoffee/

RETRO MOJOCOFFEE官網http://www.mojocoffee.com.tw/

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