日期:2016年2月12日(五)  天氣:晴  氣溫:6。

所在地:日本/京都・東山  環境:設計咖啡館。

地址：京都府京都市東山区星野町87-5

營業時間：週一至週日 08:00~18:00

電話：075-746-3669

網址：http://www.arabica.hk/#cafe-kyoto

 

「如果早晨不喝咖啡，我將心力枯竭，像是一塊乾癟的烤羊肉。」

                 —約翰·塞巴斯蒂安·巴赫 Johann Sebastian Bach 德國音樂家

與在東京一樣，跑完步必來杯咖啡。由於我認識地域的方式與大家不同，我喜歡用跑步的方式認識這塊區域，亦包含京都一樣，今早從Prinz開始起跑，沿叡山電鐵直到鴨川河堤，一路開始了解京都。

儘管只是片段，但大致了解為何叫做一条二条三条。5k說長不長但卻可通過二条的押小路通作為終點。而緊接著就得開始尋找今日要品嘗的咖啡館【% ARABIC】。

 

現在雖然只有6度，但是帶著手套就比昨日在代代木公園跑步時舒服多了。在通過押小路通的同時，我發現京都的巷弄裡別有洞天，幾乎都是小小的店家而且一路上很多。

大概在小路通裏頭遶的8分鐘左右，透過谷哥大神的提醒，我來到了位在東山的% ARABIAC咖啡館，這間咖啡館鄰近八坂塔，而一早這裡店家幾乎都是歇業的，只有% ARABIAC的咖啡機仍在轟嚨作響。

% ARABICA是位在日本京都東山區的一間獨立咖啡館，也是當地著名的花式咖啡館。儘管今日沒遇見首席Barista山口淳一，感受拉花冠軍手藝(2014年Coffee Fest Latte Art Championship冠軍)但一早喝到一杯醇濃拿鐵，在跑完步後，我的心力幾乎又回復活力。

熱拿鐵 Café Latte

跑完步就要來杯溫熱的咖啡好緩緩身心，因此點了一杯% Arabica coffee的熱拿鐵。

裝在紙杯中，其擁有濃郁焦糖色，製作的奶泡極濃，飲下後口感柔順且柔和溫潤，沒有太嗆的滋味，實在很舒服。

評語:風尚店面，陣陣的咖啡香。

坐在%arabica coffe很舒服，除了放著流行音樂之外，店面裡也充斥著烘豆的焦香味，期空間不大但簡約設計卻十分舒適。

在冷空氣下，進來也坐坐也比較溫暖，感受著咖啡機轟嚨叫者，我的濃郁拿鐵就這麼產生了，非常理想的咖啡館。

% ARABIC KYOTO HIGASHIYAMA

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《參考資料》