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品味,在經歷過自己體驗後的價值判斷叫做「客觀」。

與很多人對話過,甚至在許多報導上,大家喜歡用主觀去解釋自己的品味。我心理經常想,大夥對於主觀的詞彙,往往喜歡用慣用的、慣性地去解釋自己的喜好,但事實上這叫做客觀評斷,所謂客觀是包含自己對一切品味事務的洗好判斷,無論是好或是不好,這些都叫做客觀認定。

在日常生活的品味上,尤其在大家彼此意見不同的時候,常常會聽到「吃東西是很主觀的」這一句話,然而這個錯誤的邏輯儼然成為流行風尚。當然,這不是我一個的力量能改變大家的看法,當然撥亂反正的認知,是我永遠不會該變的原則。

所以,當你找尋一家餐廳,以看評價作為選擇,而不是親身體驗,那麼你就已經成為主觀價值主義的奴隸囉。

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Hi, I’m Tang, founder of Food Diary.

I am a freelance, food blogger, and content creator, Writing stories and food about my life. Looking forward to great recipes, mixology, restaurant and wine reviews, I hope you enjoy!

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